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Libro Antico

Riproduzione di un libro con pagine antichizzate. Copertura, decoro floreale e statuine realizzate in pasta di mandorle. Farcitura con Crema al croccantino e Rhum e Crema diplomatica (5,5 Kg)

Ferrari F355

Torta riproduzione di una Ferrari F355, con farcitura di crema al pistacchio di Bronte con copertura e dettagli MMF (3,7 Kg)


Torta Moderna

Torta ricoperta con glassa di cioccolato bianco, con decorazioni floreali e astratte in cioccolato plastico con guarnizione di granella di nocciola. Pandispagna al cioccolato farcito con tre mousse (3 Kg)