Torta della Natività

Torta con doppia farcitura di crema diplomatica e crema alle nocciole, con copertura in MMF, decorazioni e statuine in pasta di zucchero, modellate e dipinte a mano (Kg 1,8)

Personaggi della Natività in PDZ

Statuine in Pasta di Zucchero dei personaggi della Natività, modellate e dipinte a mano (Dettaglio Statuina della Vergine Maria e San Giuseppe)

Dolci secchi in Pasta di Mandorle

Dolci della tradizione popolare Pugliese e Siciliana, realizzati in pasta di Mandorla
(Amaretti, Marzapane, Biscotti alla Pasta di Mandorle)

Torta Panna e Fiori

Torta con doppia farcitura di crema diplomatica e crema alle nocciole con copertura di panna montata. Decorata con fiori in pasta di zucchero (rose, gigli, calle) (Kg 5,3)

Torta Stemma Vescovile (dipinto a mano)

Torta con doppia farcitura di crema diplomatica e crema alle nocciole. Copertura di pasta di zucchero con disegno dipinto a mano (Stemma Episcopale di S. Ecc.za Mons. Vincenzo Pisanello, Vescovo di Oria) e decorazioni in panna. (kg 2,0)

Mousse al Tiramisù

Uno strato di Pandispagna imbevuto al caffè con mousse al Mascarpone variegato al caffè e granella di noci. Ricoperto di glassa al cioccolato bianco variegato al caffè con decorazione in cioccolato plastico e noci (Kg. 1,8)

Torta con copertura a trapunta

Torta con copertura in MMF, decorata con tecnica "trapunta" e con soggetto a richiesta. Farcitura di crema diplomatica e croccantino al Rhum (Kg 3,5)

Torta Spiderman

Torta con copertura in panna e disegno realizzato in pasta di zucchero dipinto a mano con dettagli in cioccolato. Farcitura con crema alla nutella e crema diplomatica (Kg 3,3)

Alamaro Carabinieri

Riproduzione in scala (1:6) di un alamaro dei carabinieri con dettagli in rilievo. Copertura in MMF e farcitura di crema al caffè e crema diplomatica (kg 4,0)

Torta Coppa

Torta riproduzione di una coppa adagiata su panno bianco con decorazioni floreali in basso rilievo, il tutto realizzato in MMF. Pandispagna farcito con crema diplomatica (Kg 3,0)

Torta con panna e frutta

Torta farcita con crema alla fragola e crema diplomatica con ananas. Decorazione con panna e frutta fresca (Kg 2,5)

Torta Assicurazione Auto

Torta con copertura in MMF e riproduzione di un tagliando RC auto con personalizzazione. Farcitura di Crema alla zuppa inglese (Kg 2,0)

Torta Alfa Romeo

Torta con riproduzione del logo dell’Alfa Romeo realizzato in pasta di zucchero. Farcitura con Crema zuppa inglese e crema diplomatica (Kg 2,0)

Torta Tempio Massonico

Riproduzione di un Tempio Massonico, completo di pavimentazione a scacchi con colonnato sui lati. Copertura e dettagli realizzati in pasta di zucchero, Pandispagna farcito con crema alle nocciole e crema diplomatica (Kg 7,0)

Torta Spiderman

Torta con riproduzione della minitura di Spiderman e palazzi sui lati, copertura e dettagli realizzati in MMF. Farcitura crema diplomatica e nutella. (Kg 2,0)

Torta con fiori

Torta ricoperta in MMF con farcitura di crema al pistacchio di Bronte e crema pasticcera. Decorata con rose e giglio in pasta di zucchero (Kg 2,2)

Torta Camicia

Torta riproduzione di una camicia da uomo con cravatta. Farcitura di crema diplomatica, copertura e dettagli realizzati in MMF (Kg 2,5)

Torta Prima Comunione

Torta ricoperta e decorata con panna. Riproduzione del calice, grappolo d’uva ed ostia in pasta di zucchero con decoro floreale. (Kg 3,5)

Bakugan

Torta con copertura di panna e disegno creato in pasta di zucchero dipinto a mano. Farcitura di crema alla nocciola e crema diplomatica (Kg 3,0)

Torta Panna e Fiori

Torta ricoperta con panna e decorata con fiori in pasta di zucchero. Pandispagna con farcitura alle Nocciole e crema pasticcera (Kg 3,3)

Torta Vaso di Fiori

Riproduzione di un vaso di fiori con violette e terriccio. Vaso e decoro floreale realizzati in Pasta di Zucchero. Pandispagna al cioccolato con farcitura di crema al pistacchio di Bronte (Kg 1,8)

Agnello Pasquale (piccolo)

Agnello pasquale realizzato interamente in pasta reale (150 gr)

Agnello Pasquale

Agnello pasquale realizzato in pasta reale con farcitura di nutella o savoiardi imbevuti con Alchermes e copertura di crema al burro al caffè e guarnito con cioccolatini (1,5 Kg)

Barchette

Barchetta in pasta frolla ripiena di crema pasticcera o crema al cioccolato e decorata con frutta

Meringhe

Coniglio Pasquale

Coniglio Pasquale realizzato in pasta reale con farcitura di nutella e copertura di crema al burro (tipo USA) guarnito con cioccolatini (600 gr)

Torta Concerto

Torta a forma di palco scenico sovrastata da miniatura di cantante e proiettori che si illuminano a ritmo di canzone. Farcitura di crema diplomatica e al cioccolato (2,6 Kg)

Camicia Carabiniere

Torta riproduzione della camicia della divisa estiva dei Carabinieri completa di decori e bottoni in pasta di zucchero. Farcitura di crema diplomatica e copertura in MMF (2,5 Kg)

Libro Antico

Riproduzione di un libro con pagine antichizzate. Copertura, decoro floreale e statuine realizzate in pasta di mandorle. Farcitura con Crema al croccantino e Rhum e Crema diplomatica (5,5 Kg)

Ferrari F355

Torta riproduzione di una Ferrari F355, con farcitura di crema al pistacchio di Bronte con copertura e dettagli MMF (3,7 Kg)

Torta Moderna

Torta ricoperta con glassa di cioccolato bianco, con decorazioni floreali e astratte in cioccolato plastico con guarnizione di granella di nocciola. Pandispagna al cioccolato farcito con tre mousse (3 Kg)

Torta Camicia

Torta riproduzione di una camicia da uomo con cravatta. Farcitura di crema diplomatica e copertura in MMF (2,5 Kg )